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幸せごはん～ぶたみそ

 鹿児島グルメは数々ありますが、これを知ってる方はツウですネ。

「ぶたみそ」

温かいご飯の上にのせていただきまあす。あーー幸せです。

「ぶたみそ」は、おみそに砂糖やお醤油などで甘く味付けし、豚肉、ちりめんじゃこ、ショウガなどなどが入ってます。

その家庭によって具や味は様々。

これは、実家の母が作ったものです。

これだけあればもうごはんがごはんがススム君。

何気に食べたおにぎりの中身が「ぶたみそ」と分かった時は感動ものです。

でも、どうして手作りってあんなに美味しいんでしょうね？

近所のおばさま達が作る「ぶたみそ」もものすごく美味しいんです。

やっぱり手のパワーなのか？手ヂカラ？

手ヂカラは究極の味付けなのかも知れません。