近くのお店で
ブルーベリーとラズベリーのドライフルーツが売っていたから
レーズンとくるみも混ぜて食パンを作りました
最近作るパンは
フランスパンベースばっかりだったけど
軽い食感の食パンもやっぱりおいしい♪
しかしドライフルーツ入りのパンはやっぱり 好きだなー♪
2011 年 4 月 23 日
ドライフルーツとくるみの食パン
2011 年 3 月 22 日
桜のドーナッツ
近くのはらドーナッツで 期間限定 桜ドーナッツ購入
ほんのりしょっぱい 塩浸けのかわいい桜の花が
甘いチョコに付いてて おいしかった♪
もうすぐ 寒い季節が終わって 桜のきれいな季節だ☆
2011 年 3 月 7 日
Homemade miso.
今年も 味噌を仕込みました
昨年の味噌は もらってくれた人たちに
おいしいって言ってもらえて良かった♪
買ってから2週間放置してあって。。。
外出から帰って来てから 夜
重い腰を上げて仕込みました 笑
圧力鍋を3回に分けて せっせと大豆を煮る
煮た大豆を丁寧につぶして。。。頑張りました♪
ちょっとあったかくなって来ちゃったから焦ったけど
今日はなんと雪が降るほどの寒い気候
三寒四温とは言うけれど。。。寒い!!
明日も寒いって。。。
でも お味噌を仕込むには寒い方が良かったからいいかな??
今年もおいしい味噌ができますように☆