定価： ￥ 980

販売価格： ￥ 980

大好評（＾＾）
ちょっとしたハレの日や気分転換したい日にぴったりです（＾＾）



どれを作っても主人や男性、子供に大好評です（＾＾）

女性の方はちょっとカロリーやとか栄養バランスが気になるかな？

という感じですが、そのあたりは別でバランスのとれるものを用意して

少しづつ食べるのもまた楽しいです（＾＾）



私は体質的に塩分や濃い味付けのお料理が

残念な事に身体にしんどいので一人前をいただくのは無理なのですが、

やはり量を減らすなどして一緒に美味しくいただいてます（＾＾）



作るのも簡単でした（＾＾）

塩分多いかな…
この方のお料理レシピ通りに作るとしょっぱいです。なのでだいたい半分にして作ってます。
お酒のあてにはちょうどいいのかなあ?

斬新なレシピは多数
行きつけの書店で山積みになっていたので、興味を持ち購入しました。

食材の目新しい組み合わせやこの調味料をいれるの？といった驚きが

あり、著者は本当にお料理好きで研究熱心な方なのだなということを、

伺い知ることが出来ます。



ただ、実際４?５品作ってみた後の感想としては、他の方も書かれて

いるように、全体的に昨今のヘルシー志向と逆行するような油分過多

塩分過多のメニューが多いなということです。

たまのおもてなしに使うのは斬新なお料理ですが、日々このメニュー

を食べていたら・・・という感じが少なからずします。

そういう意味では、多少のマイナーチェンジは必要ですし、取捨選択

のいるお料理本かもしれません・・・。