WanderKitchen project

Wander?  Yes, it's not "wonder"

"WanderKitchen" is a coined word, means the Kitchen which is wandering the world.
So it must not be the word "wonder" absolutely.
We're going to provide the casual nests, havens, hideaways for locals & more.
So our kitchen is actually not real kitchen but it will produce its own tastes and flavors of all items in our precious life, even if they're not able to eat though.

Wanderは、不思議のWonderじゃないの？ とおっしゃる方も多いのですが、これでいいのです。Wandererのワンダー、つまり彷徨うといった意味です。
WanderKitchenは、当然造語ですが、これで『さまよえる厨房』の意味。世界中を旅し、そこでの出会いからいろいろなテイストやフレーバーを産み出し、食以外も含め様々な「おいしい」ものを提供する源となる場、という思いを込めて名付けています。

私たちワンダーキッチン・プロジェクトは、古都・鎌倉を拠点にさまざまな「楽しいこと／いいもの／ちょっといいこと／みんなでシェアしたいこと／一緒に遊べること」を地元の人々や鎌倉を訪れて下さる皆さんと共有していける場を生み出すことを主に行っています。組織はあるのですが、基本的には個の集合体です。そして会社ではもちろんありません。プロジェクトですから、あくまで個々の活動の総体として、いわゆる幹としての存在が『ワンダーキッチン』だと思っていただいて結構です。私たちが日々やっているのは、おとなのおままごと。ビジネスでも、ジョブでもありません。でも、本気で、真剣に、その世界の住人になりきって、ベストを尽くしています。何故って、楽しいから、です。それで充分。そんな私たちの姿勢に共感してくださったら、ぜひ各店舗や参加イベントや、その他のアクティヴィティを一緒に体験してみてください。きっと新しい世界が拓けると思いますよ。

皆様にお目にかかれるのを、スタッフ一同、鎌倉の地でお待ち申し上げております。